Category: За отслабване

В началото на лятото неизбежно се появява желанието да се зарадваме на по-стройно отражение в огледалото

Дори и хората, които не планират да лежат по бански на плажа, със сигурност нямат нищо против да се чувстват по-леко през горещите месеци.

Строгите ограничаващи диети не са най-добрият път към вталена фигура. Според диетолозите напълно възможно е да отслабнете бързо само ако правилно пренастроите хранителния си режим. Разбира се, не е здравословно да свалите излишните килограми с мълниеносни темпове – това би ви коствало постоянно чувство на глад, световъртеж, главоболие, мускулни болки и дори по-сериозни последици за здравето. Лекарите съветват да избягвате така наречените монодиети – те се базират на небалансирано хранене и лишават организма от необходимите витамини, минерали и аминокиселини. Особено вредни са диетите, които забраняват протеините, тъй като белтъчините са основният строителен материал за клетките. При остър дефицит на белтъчини организмът изразходва не мазнини, а мускулна маса. Ако отслабнете по този начин, ще платите доста висока цена: тъмни кръгове под очите, авитаминоза, риск от крехки и чупливи нокти и коса заради недостига на калий. Изключването на въглехидрати от менюто пък лишава организма от енергия и на практика води до постоянно чувство на глад.

Трайното отслабване не става с диети, а със здравословно хранене

Водете си дневник

Много диетолози съветват пациентите си да записват какво са яли през деня. Това е особено лесно в ерата на преносимите компютри, смартфоните и таблетите, защото имаме възможност навсякъде и по всяко време да водим бележки. Идеята е да си дадете сметка защо преяждате. По този начин ще сте наясно например, че рутинните скучни задължения в офиса ви подтикват към шоколад, а от стреса ви спасяват тестените изделия. Така ще може да балансирате менюто си и да се избавите от вредните навици, които ви пречат да отслабнете.

На малки порции и често

Доказано е, че яденето на малки порции 4-5 пъти на ден е най-ефективната крачка към стройна фигура. То не само ускорява метаболизма, но и предпазва от усещането за глад: втората закуска спасява от преяждане на обяд. Освен това големите порции разширяват стените на стомаха и увеличават обема му, което е основна причина за злоупотребата с храна. Ако хапвате по малко (150-200 г) на всеки 2-3 часа, със сигурност ще придобиете навик на умереност в храненето. По този начин храната се усвоява напълно, без да се отлага във вид на тлъстини на талията и бедрата.

Гответе правилно

Всички знаем, че пърженето е вредно. Но и печенето не е панацея – то може да повиши гликемичния индекс на продуктите или да превърне въглехидратите от бавни в бързи. Затова, ако целта ви е да отслабнете, отдавайте предпочитанията си на варената, приготвената на пара или задушената храна. Ако все пак не можете да се откажете от пържените храни, не добавяйте мазнина в тигана, използвайте уок или скара.

Група специалисти от САЩ открили, че отделянето на хормона на глада в големи количества също може да удължи живота

Те дълго време морили нещастни мишки с глад, като им давали толкова храна, колкото е необходима за поддържане на жизнеспособността на всички функции в организма. През цялото време животните изпитвали дефицит на хранителни ресурси, т.е. били леко гладни. Така се стимулирала изработката на хормона на растежа на фибробластите -фактор-21, който вече е наречен хормон на глада. Очевидно този хормон е отговорен за намаляването на темповете на стареене на организма.

Хормонът на глада удължил живота на опитните животни. Самците живеели с 30% повече, а самките – почти с 40% по-дълго. За човека това би означавало средната продължителност на живота да се увеличи до около 110 – 120 години.

Според учените влиянието на хормона на глада може да бъде моделирано и изкуствено. С други думи, предлага се да бъдат създадени таблетки на основата на действието на този хормон, които да забавят процесите на стареене в организма.

Експерти провели изследване и установили кога мъжете и жените трябва особено старателно да следят фигурата

За жените най-опасната възраст е 35 – 40; за мъжете – 40 – 45 години.

Най-висок е рискът за жената да напълнее на 38 години, при мъжете – на 44. Тогава обикновено хората престават да спортуват и влошават храненето си.

При жените един от основните фактори за качване на килограми е майчинството. Отначало бременността, след която теглото невинаги се връща в норма, а след това и промененият начин на живот – майките започват да вечерят два пъти (първия път с детето, втория -със съпруга). Мъжете, обратно, надебеляват при развод. Самотните по-често пият и се хранят по-зле.

Диетолозите напомнят, че с възрастта организмът има нужда от по-малко калории. Мнозина забравят за това и се хранят както обикновено, макар че дневната норма намалява средно с 200 калории.

По-рано специалистите установили оптималната възраст за диети: мъжете трябва да променят начина си на хранене на 31 години, а жените -на 32.

Знаете ли, че яденето на яйца може да ви помогне да отслабнете?

Изследване, проведено от център за борба със затлъстяването в САЩ, установява, че консумацията на яйца за закуска помага за ограничаване приема на калории през целия ден с повече от 400 калории! Това означава, че от едно вкусно и полезно яйце на ден може да губите по килограм и половина на месец.

Яйцата са пълни с желязо, цинк и фосфор – минерали, които са от жизнено значение за тялото. Жените се нуждаят от много желязо особено по време и след менструация. Недостатъчното желязо прави така, че те да се чувстват уморени и потиснати. Цинкът поддържа имунната система в добра форма и помага на тялото да превръща храната в енергия. Фосфорът е важен за здравите кости и зъби.

И като бонус в яйцата се съдържат някои микроелементи като йод, важен за хормоните на щитовидната жлеза, както и селен – антиоксидант, който може да допринесе за намаляване на риска от рак.

Част от родните звезди разчитат на старата изпитана рецепта за разделното хранене

Без да смесва белтъчини и въглехидрати поддържа фигура Ернестина Шинова, плодовете преди основното ястие хапва Нели Рангелова, към подобен режим се придържа и Нели Атанасова.

Други популярни лица пък прилагат световни диети. Например Зоната помогна на Руслан Мъйнов да се втали с над 30 килограма. При тази програма се препоръчва хранене през 3 часа и точна дозировка на въглехидратите, белтъчините и мазнините във всяко ястие. „В началото само спазвах пропорциите, а въобще не се ограничавах в количеството. И пак свалих 10 килограма. Това ме амбицира и започнах да се придържам стриктно към програмата“, обяснява актьорът-певец.

Коя ще е следващата звездна мода за елегантност, лятото ще покаже. Тогава не само популярните, а и всеки простосмъртен иска да се втали за плажа, пише вестник „Всичко за семейството“.

Лекарите твърдят, че днес на практика всеки от нас има поне няколко вредни хранителни навика, от които трябва незабавно да се избавим

Но за тази цел трябва да знаем какво се смята за лош хранителен навик.

Твърде топла или твърде студена храна

Консумацията на студена храна е вредно, тъй като забавя процеса на храносмилане. Това от своя страна може да доведе до затруднено извеждане на храната към дебелото черво. Ако редовно засищате глада си с горещи продукти, има риск да предизвикате чревни нарушения и развитие на дисбактериоза.

Хранене пред телевизора или пред компютъра

Поглъщането на храна, докато гледаме в екрана, е най-прекият път към преяждането. Освен това в тази ситуация обикновено не дъвчем добре храната, а това оказва негативно въздействие на целия храносмилателен тракт.

Да ядем всичко с хляб

Много хора смятат, че каквото и да ядат, ако не го комбинират с хляб, не могат да се заситят. С лекота се отказват от месо, риба, млечни продукти, но хлябът винаги трябва да бъде на масата. Според диетолозите става дума за зависимост на психологическо ниво, тъй като мнозина възприемат ситостта като преяждане, а не като липса на глад. Разбира се, не е нужно напълно да се отказвате от хляба, но предпочитайте пълнозърнест и хапвайте по малко.

Учени от филаделфийския център Monell Chemical Senses твърдят, че непреодолимото желание за вредни продукти се появява през втората половина от деня -след 14-15 ч.

Известно е, че именно по това време нивото на глюкоза в кръвта се понижава и настъпва енергиен спад, поради което организмът започва да търси висококалорични продукти. Когато спадне нивото на кръвната захар, мозъкът по-трудно се фокусира и не можем да контролираме действията и желанията си. Съветът на диетолозите е да държим подръка ядки или моркови -така ще намалим риска да се отправим към автомата с чипс и бисквити. За да увеличите кислорода в кръвта, се раздвижете, дишайте дълбоко, прозявайте се – така ще намалите желанието си за нездравословни продукти.

Лекарите смятат, че организмът ни „знае“ какво му е нужно. И този механизъм работи безотказно при всеки от нас. Ако изпитвате необходимост от шоколад или хамбургер, вероятно тялото ви има недостиг от протеини. За да му ги осигурите, заменете fast food-a с кисело мляко и сурови ядки – те ще ви доставят достатъчно белтъчини. Вслушвайте се внимателно в сигналите на тялото си, но ги задоволявайте с полезни съставки вместо с нездравословните им еквиваленти.

Менюто е разнообразно и особено подходящо за студенти и хора, които прекарват много време пред компютъра

Закуски

Овесени ядки с вода, салата от пресни моркови и тиква в съотношение 2:1, подправена със зехтин, ябълка.

Мюсли с нискомаслено кисело мляко,салата от домати, резенче сирене с филийка ръжен хляб, зелен чай и плод по избор.

Пшенични трици с вода, стафиди и сушени кайсии, зелена салата с авокадо и сирене.

Втора закуска

Зелен чай с ръжено сухарче.
Шепичка безсолни ядки.
Плод по избор, без банан.

Обяд

Зеленчукова супа, порция задушена морска риба, чай с лимон, ябълка.

Салата от маруля, рукола, репички и авокадо, подправена със зехтин и лимонов сок, порция печено постно свинско месо, ягоди.

Порция задушени зелени зеленчуци (зеле, грах, броколи, зелен боб), резенче сирене, филийка пълнозърнест хляб, портокал.

Следобедна закуска

Парченце черен шоколад и боровинков чай.
Шепичка безсолни ядки и чаша портокалов сок.
2 пълнозърнести бисквитки с чай от лайка.

Вечеря

Сандвич с пълнозърнест хляб, извара и пушена сьомга (или риба тон), салата от домати, ябълка.
Омлет с 2 яйца, зелен лук и сирене, зелена салата с авокадо, филийка пълнозърнест хляб и 1 с.л. Мед.

Порция варен ориз със скариди, подправен със зехтин и черен пипер, салата от зеле и моркови, 1 портокал.

Преди сън изпийте чаша зелен чай.
Като използвате списъка с диетични и полезни за мозъка продукти, може и сами да си съставите меню според предпочитанията, пише вестник „Всичко за семейството“.

Много хора със заболяване на щитовидната жлеза страдат от запек и наднормено тегло

Една от ключовите тактики за решаване на този проблем е консумацията на максимално количество фибри – патладжани, зелен фасул, гъби, небелени картофи, тиква, ябълки, банани, сини сливи, кайсии, стафиди, малини, къпини. Най-доброто, което може да направите за себе си, ако имате проблеми с щитовидната жлеза, е да пиете достатъчно количество вода. Тя помага да се регулират процесите на метаболизма, понижава апетита, избавя от подуване, подобрява храносмилането и ликвидира запека. Най-добре е да се храните на малки порции по 5 пъти дневно, така ще дадете възможност на тялото си да преработи добре храната и да извлече от нея максимално количество енергия.