Как да определим дефицита на белтъчини?
Белтъчините поддържат нашата младост и красота – това става благодарение на своевременното обновление на молекулите на колагена и еластина, които не позволяват да се обезводни, да старее нашата кожа, препятстват образуването на бръчки
1. Погледнете се в огледалото. Ако имате отпуснати мускули, увиснала кожа, бръчки по лицето, а сте под тридесет – имате голям проблем с белтъчната обмяна. Ако активно тренирате и при това практически не употребявате белтъчини, спазвайки пост или нискобелтъчна диета, също имате проблеми с белтъчната обмяна – тя се забавя, което снижава активността на ферментите и хормоните, а това води да загуба на мускулна маса и натрупване на мазнини.
2. Разгледайте кожата, ноктите и косите си – в какво състояние са? Те са изцяло изградени от белтъчини и при недостига им сериозно страдат. Ако организмът ви живее в условията на хроничен дефицит на белтък, се появява отпуснатост и бледост на кожата, дефекти, крехки коси и нокти.
3. Проблеми с имунитета — чести простуди, алергии, дерматити -те също са свързани с дефицита на белтъчини, тъй като просто липсва строителен материал за имунните клетки и антителата.
4. Разстройства в храносмилането, запек, обща отпадналост, бърза уморяемост, ниска устойчивост към стрес, пише вестник „Феномен“.