Какво да знаете, когато приемате добавки с витамин С, D или желязо?
Дори и да приемате мултивитаминен комплекс, който да компенсира недостига на хранителни вещества, може да имате допълнителна нужда от една или две от изброените по-долу хранителни добавки.
Освен че се отразява благотворно на здравето на венците, костите и изграждането на колагена, витамин С предпазва от сърдечносъдови заболявания и рак. Ако консумирате много цитрусови плодове и други, богати на витамин С храни, като киви, карфиол, чушки, броколи, не се нуждаете от допълнителен прием на витамина. В противен случай е достатъчно да вземате 60 мг дневно, а ако пушите – 80 мг.
Можете да си набавите този витамин по два начина – от слънчевите лъчи, които предизвикват синтеза му в кожата, и чрез прием на обогатени храни като зърнените закуски. Променената от процесите на стареене кожа, продължителната зима и използването на слънце- защитен крем могат да намалят образуването в организма на витамин D, а приеманото чрез храната количество често е недостатъчно. Витамин D играе съществена роля в метаболизма на калция и също така спомага за поддържане на оптимално кръвно налягане и за по-добро- то разграждане на мазнините. Не приемайте повече от 10 мкг дневно за по- продължителен период, защото може да се стигне до здравословни проблеми.
Препоръчителна доза: За хората над 65 години се препоръчват 10 мкг дневно.
Желязото е важен елемент за кръвта и предотвратява анемия. Най-голяма нужда от него имат жените в репродуктивна възраст, тъй като губят много червени кръвни телца при всяка менструация, а следователно и желязо. Останалите хора не се нуждаят от такова голямо количество, освен ако не страдат от желязодефицитна анемия. Високите нива на желязо се свързват с инфаркт и рак на дебелото черво. Ако зърнената ви закуска е обогатена с желязо, вероятно не се нуждаете от допълнителна добавка с този елемент.
Препоръчителна доза: Необходимото количество желязо по правило се осигурява чрез правилно хранене. В Европа дозата е 14,8 мг за жените преди менопауза и 8,7 мг за жените в менопауза и за мъжете.
