Не се лишавайте, а хапвайте с мярка!
Грешка е да се лишаваме от любимите си храни
Затова два пъти в седмицата по 40 г шоколад или 80 г торта няма да ни навредят и не само че фигурата ни няма да пострада, но и ще бъдем заредени с ендорфини. Освен това продуктите с високо съдържание на какао са богати на магнезий, който помага за нормалната работа на мускулите. И все пак не бива да забравяме, че рафинираната захар е доста вредна. Би било добре да използваме истинска кафява захар или стевия. Доста захар има и в плодовете. А „терапевтичната” обилна вечеря не само няма да ни подейства антистресово, а може да ни причини и безсъние, проблеми със стомаха и наднормено тегло. Идеалната вечеря е зеленчукова или пилешка супа, а ако можем понякога и да я пропуснем, със сигурност ще се чувстваме по-удовлетворени на сутринта.
Сред най-големите антидепресанти е и пуешкото месо, което съдържа фенилаланин. Това е незаменима аминокиселина, участваща в изграждането на молекулите на ДНК, на протеините в тялото, както и на важните за правилното функциониране на централната нервна система хормони като допамин. Той е сред основните невромедиатори в мозъка и участва в регулацията на движенията и настроението.
Специалистите по хранене препоръчват да хапваме и по 200 г риба поне 2 пъти седмично. Независимо дали сардина, сьомга, херинга или скумрия, всички те съдържат ценната мастна киселина омега-3. За доброто настроение и като безценен източник на витамин С не бива да изключваме от менюто си портокалите, лимоните и грейпрфрутите, пише списание „За жената“.
