Бавното възстановяване на ставния хрущял е една от основните причини за появата на артроза

С течение на годините става така, че упражнявания натиск върху ставния хрущял нанася вреди върху хрущялната тъкан, която сравнително бавно се възстановява. Затова от артроза най-често страдат хора, които спортуват активно, атлети, работници, които упражняват тежък физически труд и хора с наднормено тегло. Всъщност, установено е, че артрозата напада онези, които са увеличили своята телесна маса с поне 30%. Натискът, който килограмите упражняват върху ставите се оказва фатален, а обездвижването допълнително забавя процеса на възстановяване.

Ставите могат да бъдат увредени и ако постоянно се извършва едно и също движение. Монотонният труд е предпоставка за това. Ако дълго време тялото е в седнало или клекнало положение, особено с тежест, ускорява многократно износването на коленните и междупрешленните стави.

Постарайте се да не затлъстявате. Излишните килограми товарят всички стави на нашето тяло. Ако прекалявате със захарта и мазните храни, то четири пъти увеличавате риска да се разболеете от артроза. Ако вече сте болни от артроза, може да облекчите значително симптомите като свалите поне 5 или 10 килограма от вашето тегло.

Болката в кръста не подбира дали млад или стар

Тази болка се среща все по-често и няма значение дали си млад или на възраст. Виновни за болката в кръста са много причини, но най-вече заседналият начин на живот. Днес хората се движат все по-малко.

Сещаме се за това едва когато болката в кръста ни връхлети изневиделица. А тя си е била там и нищо не може да промени факта, че не сме й обърнали внимание навреме. Ако процесът е напреднал и не може да си намерите място от болка, не отлагайте посещението при лекар.

Кои са най-честите причини за болката в кръста?

Трябва да знаете, че най-често болката в кръста се свързва с лумбалните прешлени. Тази болка може да се усеща като тъпа, постоянна, с усещане за тежест и скованост или точно обратното да е пронизваща и движеща се по нерв надолу, настрани. Има болка в кръста, която може да ви остави без дъх.

Ако болката е острата, то най-вероятно сте претърпели травма. Възможно е и да е от физически упражнения, падане, удар, вдигане на тежести. Появи ли се болка, не посягайте към болкоуспокояващите, а идете веднага на лекар, за да не стане оплакването хронично.

Болка в кръста се появява и при настинка, болезнена менструация при жените, усилена физическа дейност, цистит, гинекологично заболяване както и при запек.

Лекарите казват, че не бива да чакате повече от три дни, след като се е появила болката. След 3 месеца тази болка вече ще е станала в хронична. Това означава, че е необходимо много по-сериозно лечение. За да избегнете това, взимахте мерки навреме, Има препарати, които са отлична превенция при болка в кръста.

Специалисти по хранене съветват в студените дни да включим в менюто си повече субпродукти, особено черен дроб

Черният дроб е уникален продукт, който през зимата е способен да ни замени парниковите зеленчуци и плодове и да ни придаде жизнен тонус. Освен група В черният дроб съдържа витамини D, С, Е, К, аскорбинова киселина, желязо. Само една порция може да ни осигури денонощната норма от много витамини.

Най-полезен е черният дроб от риба треска, в който се съдържат големи количества витамин А, който помага на зрението, и витамин С който поддържа здравето на костната тъкан.

Продължава изследването на свойствата на една от най-популярните подправки в света – куркума. Представители на Медицинския университет в Грац заявили, че тя влияе върху работата на черния дроб.

Експерименти установили, че куркумата предотвратява развитието на цироза. Това й свойство се дължи на съдържащите се в нея антиоксиданти.

Австралийски специалисти изследвали влиянието на куркумата върху такива болести като първичен склерозиращ холанаит и първична билиарна цироза. Оказало се, че след 4-8 седмици диета, в чийто състав влиза тази подправка, са отстранени увредени клетки на черния дроб.

Нещо повече, нормализирала се работата и на жлъчните пътища и изчезнали възпалителните процеси…

През зимата, когато времето се сменя по няколко пъти на ден, обикновено се чувстваме зле и работоспособността ни спада

Често си мислим, че лошото самочувствие е предизвикано от недостиг на витамини и затова отиваме в близката аптека за поливитаминен препарат. Как да разберем обаче кои точно витамини не ни достигат?

Всички знаят, че витамините са особени вещества, които не съдържат калории и не са строителен материал за тялото. Но в същото време изпълняват редица важни функции в организма: поддържат обмяната на веществата на необходимото ниво, следят за работата на ферментите, стимулират обменните процеси, осъществяват предаването на нервни импулси и т. н. С една дума, осигуряват хармонията в организма.

Най-добрият начин да разберем дали страдаме от дефицит на витамини е да си направим изследване. Но обикновено сме заети и нямаме време за това. Лекарят също може по външния вид и по оплакванията да определи типичните прояви на хиповитаминозата – така се нарича състоянието на недостиг на витамини.

Погледнете косата, кожата и ноктите

Ако организмът е здрав, косите са блестящи, еластични, буквално струят по раменете и преливат на слънцето. Ако приличат на стиска слама, не могат да запазят формата на прическата, заплитат се и дори подхранващите маски не ги спасяват – това е един от признаците за недостиг на витамини.

Сухата и сърбяща кожа на главата е признак на дефицит на витамин Е, а ако се появява дерматит на кожата на главата – значи липсва и ретинол (витамин А) или витамини от групата В, които помагат за подхранването на скалпа и провеждат нервните импулси към кожната покривка.

При прекалено мазна коса трябва да се помисли за дефицит на рибофлавин, а при опадането й обикновено не достига фолиева киселина или витамин С. Пърхотът се появява при дефицит на витамините В12 и В6 или на ненаситени мастни киселини.

Освен това косите страдат при дефицит на минерални вещества – особено на желязо и калцй.

Здравите нокти растат добре и имат равен цвят, гладки са, а кожата около тях е бледорозова, без пукнатини. Ако ноктите ви се чупят надлъжно или напречно, изглеждат бледи, пожълтяват, най-често това говори за дефицит на витамин С (аскорбинова киселина).

Дълбоките пукнатини говорят за недостиг на витамин А или витамин Е, а ако пръстите ви изтръпват, най-вероятно трябва да попълните дефицита на витамини от групата В.

Кожата е своеобразно „огледало” на витаминния дефицит, върху нея се отразяват проявите на недостига
на почти всички вещества, отнасяни по някакъв начин към витамините.

Сухата кожа на лицето, появата на бръчици – дребни и по-едри, бледостта, са следствие от дефицит на витамините Е или А, на никотинова киселина.

Мазната кожа и лющенето й могат да свидетелстват за дефицит на витамин В, пъпките и червените петна показват дефицит на мастни киселини и едновременно с тях и на мастноразтворими витамини. Ако са чести алергичните и други видове дерматити, става дума за проблем с витамини от група В и витамин Н (биотин). При дефицита му може да се прояви хиперпигментация на кожата – появи на кафяви петна, бенки.

Как да се предпазим от метаболитен синдром?

Функционални нарушения на черния дроб, бъбреците, жлъчката, панкреаса, щитовидната жлеза разстройват работата на целия организъм и много често се стига до метаболитен синдром.

Срещу метаболитния синдром е много важно храненето. Ако всичките ни органи функционират нормално, само тогава можем да усвоим храната напълно. Когато в един орган има проблем (дори хрема, например), тогава храносмилателната система страда и не работи оптимално.

Добре е суровите салати да се хапват на обед, а вечер се препоръчват задушени зеленчуци, не сурови. Суровата салата вечер предизвиква алкохолна ферментация в червата и уврежда черния дроб, чревната лигавица и води до метаболитен синдром, категорична е графинята.

Тя съветва при проблеми с теглото храненето да се ограничи, а веднъж седмично – без вечеря. Полезно е напролет и есен да се лишим за известно време от животинските продукти. Те натоварват черния дроб, отделя се амоняк в тялото, който поддържа възпалението на клетъчните мембрани.

Грижете се за отделителната система, изхождайте се редовно, уринирайте достатъчно, изпотявайте се всеки ден и пийте поне 2 л вода дневно. Преди да изпразните червата си, не поемайте храна. И да не пропуснем движението – поне 30 минути дневно, съветва Анжелика Волфскийл от страниците на вестник „Всичко за семейството“.

Израелски учени доказали, че невкусно приготвената храна оказва негативно влияние върху емоционалното състояние на човека и може да предизвика сериозни проблеми със здравето, както и да провокира възникването на депресивни разстройства в тежка форма.

Освен това учените не без основания са убедени, че такава храна може да стане причина за нервни нарушения и основна причина за бърза уморяемост. Тя е особено опасна за хора, които са прекалено емоционални и склонни към депресии.

Главни жертви на т. нар. „продуктова депресия” са жените, тъй като те по-често от мъжете спазват различни моно-диети. В тази връзка в организма им хронично не достига определено количество витамини, минерали и други полезни вещества.

В същото време по-ранни изследвания показват, че в развитите страни хората по-рядко готвят у дома. Това предизвиква безпокойството на специалистите в областта на здравословното хранене. Причините са различни: липса на навици в областта на кулинарията, неувереност, ниска достъпност на основни продоволствени продукти и т. н. В рисковата група са и възрастните хора.

Екип от специалисти от Тайван и Австралия изучавали методите на приготвяне на храна, които използват тайванци на възраст .65 години. Било установено, че 43 % от тези хора никога не са си приготвяли храната самостоятелно; 17 % са готвели 1-2 пъти седмично; 9 % готвят 3-5 и 31 % го правят по пет пъти в седмицата.

Анализът на кулинарните навици на участниците показал, че онези, които готвят по-често у дома, живеят по-дълго.

Участниците, които готвели по-често и живели най-дълго от всички, били неомъжени жени, които живеели сами. Те нямали висше образование, не употребя вал и алкохол и не пушели. Често се разхождали и карали велосипед, избягвали обществения транспорт. Наред с приготвянето на храна те се увличали и от различни диети.

Жените, които готвели за съпруга си или за други членове на семейството, също живеели по-дълго. В категорията на хората, които никога не готвели или го правели рядко, били главно мъже.

Оказва се, че няколко чашки кафе на ден могат да предотвратят сериозни заболявания на черния дроб

4-годишно изследване с участието на 766 души показало, че редовната употреба на кафе забавя развитието на хепатит С и предотвратява патологичните изменения на черния дроб, предизвикани от това заболяване.

Било изследвано също дали чаят оказва подобно положително влияние върху организма – оказало се, че не. Но в същото време учените отбелязали, че кафето е способно да оказва положително въздействие върху хора, които вече са болни от хепатит. То обаче не защитава здравите от заразяване…

Черният дроб трябва да почива от време на време. И най-вече да бъде пречистван, тъй като особено сега, този толкова полезен орган събира предостатъчно количество шлаки. Ако приемате редовно алкохол и мазни храни, то вие ще натоварите още повече черния дроб. Не бива да прекалявате и с антибиотиците.

Увреденият черен дроб може да се възстанови сравнително бързо, но това не означава, че трябва да го товарим до краен предел. Включването на определени храни в менюто, избягването на количества концентриран алкохол, както и кратките 5-7 дневни пости и приемът на хепатопротектори, гарантират неговото правилно функциониране.

Повече от 17 млн. души в Европа са алергични към определени храни

Сред основните причинители на алергии са белтъчините в ядките, към които се причисляват и фъстъците, въпреки че, ботанически погледнато, те са бобени растения и са сродни на граха и фасула.

Оказва се особено трудно алергичното действие на фъстъците да бъде парирано с терапевтични стратегии като десенсибилизиране. Наскоро френски учени от Лабораторията за научно изследване на растенията и от университета “Пол Сабатие” в Тулуза са разработили метод, който действа на самия плод. Както обяснява изследователката Аник Бар, чрез него алергенният потенциал на фъстъците се намалява с 90%, без те да променят вкуса си и съдържанието си на полезни вещества, съобщава в декемврийския си брой списание Гео”.

За да се неутрализират алергените, фъстъците се смилат, поставят се под високо налягане, като алергенните протеини целенасочено се подлагат на разграждане чрез използване на определени бактерии. Според Бар след около три години методът ще бъде използван в хранителната промишленост. Тази новина със сигурност ще заинтересува много французи, тъй като през последните три години фъстъците се явяват най-честият причинител на хранителни алергии, пише вестник „Всичко за семейството“.