Едва ли има нещо по-разхлаждащо от вкусна студена диня в горещ летен ден
Заедно с удоволствието обаче вие ще получите още куп полезни вещества. В плода се съдържат ред витамини, като най-много са С и А. Освен това ще си осигурите минералите фосфор, магнезий, калций и цели 110 мг калий само със 100 г диня. А той регулира водния баланс в организма, без него тренировките ви няма да имат никакъв ефект за изграждането на мускулите, подпомага и прочистването на организма от отпадни вещества. Като всеки червен дар на природата и динята е богата на ликопен. Това е един от най-мощните антиоксиданти -100 пъти по-силен е от вит. Е. Така че ще се подмладите и ще се заредите със сила срещу предстоящите есенни грипове. Заради ниската си калоричност (30 кал. в 100 г) и многото фибри динята е. отлично средство за отслабване. Захарите в нея ще ви дадат енергия и няма да се чувствате отпаднали, а килограмите ви ще се топят. С 5-дневната програма ще си отидат поне 4, а ако сте с наднормено тегло – двойно повече.
1-и ден
Закуска: 200 г диня с 40 г сирене (заради мазнините, без които ликопенът не се усвоява).
Обяд: Голяма салата от домати, краставици и чаша зеле. Подправете я с дре-синг от 1 ч.л. зехтин и я хапнете с филийка пълно-зърнест хляб.
16 ч.: 200 г диня.
Вечеря: 100 г постно месо по избор с гарнитура от 200 г задушени зеленчуци; за десерт – 250 г диня.
2-и ден
8 ч.: купичка кисело мляко с 2 с.л. овесени ядки.
10 ч.: 200 г диня.
14 ч.: 2 пълнозърнести бисквитки.
16 ч.: 300 г диня и 40 г сирене.
18 ч.: филийка пълно-зърнест хляб, намазана с извара.
20 ч.: 300 г диня и 50 г кашкавал.
3-и ден
Закуска: плодова салата от диня, пъпеш и ябълка, полята с 1 ч.л. мед и поръсена с 1 с.л. счукани орехи.
Обяд: 2 средни картофа, изпечени във фолио и гарнирани с по 1 с.л. извара със зелени подправки; за десерт – 200 г диня.
16 ч.: чаша айран.
Вечеря: 100 г риба, изпечена или задушена, гарнирана с 200 г задушени броколи; 200 г диня за десерт.
4-и ден
Закуска: 200 г диня с филийка пълнозърнест хляб.
10 ч.: чаша айран.
12 ч.: 300 г диня с 40 г сирене.
15 ч.: сандвич от филийка черен хляб, резен пилешка шунка и резен кашкавал.
18 ч.: 300 г диня.
20 ч.: 2 пълнозърнести бисквитки и чаша зелен чай.
5-и ден
Закуска: купичка кисело мляко с 1 с.л. пшенични трици и 1 с.л. счукани орехи.
10 ч.: 200 г диня.
Обяд: голяма порция салата от домати, сирене и 2 с.л. кротони, подправена с босилек и 1 ч.л. зехтин.
14 ч.: 2 пълнозърнести сухарчета.
16 ч.: 300 г диня.
Вечеря: порция от 100 г печено на скара постно месо по избор с гарнитура от 200 г задушени зелени зеленчуци (броколи, зелен боб, грах); за десерт – 200 г диня, пише вестник „Всичко за семейството“.