Tag: канела

Екзотичната подправка помага и на отслабващите хора

Канелата се използва като подправка от векове. Още китайският император Шен-нунг отбелязва , че използва канелата като подправка и лекарство. Древните египтяни, елините и римляните също са включвали канелата в менюто си.

Учените са категорични, че канелата намалява нивото на кръвната захар при диабет. Същият ефект се постига и когато се слага канелена пръчка в чая. Те обясняват, че подправката може да е полезна и при профилактика на заболяването.

Канелата намалява значително нивото на мазнините и лошия холестерол. Може да се консумира при настинки, грипове, инфекции и гъбички. Тази подправка съдържа фибри и калций, които помагат при стомашно-чревни проблеми.

Канелата се използва и в козметиката. Включва се в състава на различни кремове и маски за лице. Действа добре при лечение на акне, екземи и редица кожни инфекции.

За отслабване:

За отслабване се ползва комбинация от мед и канела. В чаша топла вода се слага 1 ч.л. мед и ½ ч.л. канела. Течността се пие преди хранене сутрин и вечер преди лягане. Тя ускорява обмяната на веществата и помага при отслабване.

Подправката действа добре на хора, които са със студени крайници и онези, които страдат от различни видове артрити. Освен това канелата тонизира и е добър източник на енергия.

Все пак не прекалявайте с консумацията на тази подправка, тъй като съдържа веществото кумарин, което във високи дози може да е опасно за здравето.

Няма да има изненадани от твърдението, че когато сме под стрес ние обичаме да ядем

Да, това е естествено. Така или иначе няма как да не ядем когато сме под стрес, но ще е добре ако поне задоволяваме глава си със здравословни храни, за да не трупаме излишни килограми.

Има някои доста вкусни алтернативи на шоколадовите вафли и сладоледа. С тях не само няма да трупате килограми, но ще избистрите ума и ще си оправите настроението.

Пресни плодове и зеленчуци: моркови, царевица, боб, зелени салати, пресен лук, банани, ябълки, праскови, грозде, портокали, пъпеши и горски плодове.

Ядки: бадеми, кашу, бразилски орех, фъстъци – всички сурови или печени, но не осолени и за предпочитане цели. Те всички са много добри източници на протеини, които ни дават енергия и усещане за ситост, дори когато ядем малко. За допълнително вкус и енергия можете да разбъркате малко от ядките в купичка с мед (всички видове ядки, с изключение на фъстъците, които не си пасват с меда).

Пълнозърнест хляб: намажете го със сочен чесън, след което го потопете в топъл зехтин, който е бил подправен с току що смлян черен пипер. Обаче не се ограничавайте само с обикновен зехтин; ще намерите изобилие от масла с билки в добрите магазини, така че можете да опитвате най-различни варианти.