Доктор Фиона Кърк е английски диетолог, автор на два бестселъра, в които разработва революционните си програми за отслабване
Тя изучава старателно факторите, които водят до неуспех и карат хората да зарежат диетата. Оказва се, че мнозина са разочаровани, когато през първата седмица от гладуването постигат съвсем незначителни резултати, трябва да купуват скъпи продукти или непрекъснато броят калории. Така д-р Кърк стига до извода, че ефективната диета трябва да бъде гъвкава – лесно да се вписва в обичайния ни начин на живот, да включва прости сезонни продукти и да гарантира бърз резултат. И съставя своя програма, която гарантира 5 кг по-малко за 14 дни.
Основни принципи
Яжте на всеки 2-3 часа, за да не изпитвате чувство на глад.
Изключете от менюто си въглехидратните продукти с бял цвят и обработените мазнини: захар, бял хляб, рафинирано олио.
Спазвайте стриктно графика. Яжте плодове и пийте плодови сокове до 11,30 ч. и винаги отделно от други продукти. Така се усвояват по-лесно. След 18 ч. не приемайте въглехидратни продукти.
Яжте до засищане. За целта е достатъчно да изядете на вечеря 3 нискокалорични зеленчука или голяма порция салата без подправки, а всеки ден – по 2-3 порции, източници на немазни белтъчини: извара, кисело мляко, постно телешко или птиче месо. Трябва да включвате в менюто си и добри мазнини -авокадо и орехи, пише вестник „Всичко за семейството“.