Великият закон на живота изисква непрекъснато попълване на хранителните запаси в тялото. За всички е ясно, че ако не се храним, ще умрем. По същия начин, ако не консумираме подходяща храна, ние ще живеем по-малко и ще страдаме от различни заболявания.

Тялото ни се нуждае от храна, съставена от еле­ментите, от които то самото е изградено. Когато прибавим към това и правилно отношение към остана­лите два компонента на нашето същество – разум и дух – ние придобиваме идеално здраве.

Трябва да помним, че дори и да се храним с най-фи­ната и качествена храна на света, това няма да предиз­вика положителен ефект, ако в същото време сме изпълнени с обиди, страх, притеснения, депресия и други негативни състояния на ума.

Здравето е неоспоримата основа на пълноценния живот. Социалният успех не трябва да е в конфликт с това, което е полезно за тялото.

Храненето трябва да е жизнено и органично. Соли­те и минералите трябва да са във форма на жизнени и органични храни, тъй като само по този начин те могат да се усвоят от човешкото тяло и да се използват за възстановяване и регенериране на клетките и тъканите.

Слънчевите лъчи изпращат милиарди атоми, които се поглъщат от растенията и активират ензимите, превръщайки неорганичните елементи в органични, изпълнени с живот елементи.

Благодарение на научните изследвания днес ние сме в състояние да разберем точно какви елементи съдър­жа дадена храна и по този начин да ги хармонизираме с нуждите на тялото.

Кои химически елементи изграждат телата ни?

Човешкият организъм е изграден от различни хими­чески елементи. Основните са:

Кислород
Калций
Натрий
Хлор
Въглерод
Фосфор
Магнезий
Флуор
Водород
Калий
Желязо
Силиций
Азот
Сяра
Йод
Магнезий

С някои изключения, всички възстановителни дей­ности в тялото ни трябва да идват отвътре. Организмът ни излиза от равновесие, когато в кръвния поток клет­ките, тъканите, органите, жлезите и останалата част от тялото не се съдържа необходимите количество и съот­ношение между тези елементи. Дефицитът на тези ве­щества води до отравяне, известно като токсемия.

За да поддържаме организма си в добро здраве, хра­ната, която ядем, трябва да съдържа живи енергитизирани органични елементи. Те се намират в суровите и пресни плодове, зеленчуци, ядки и семена.

Кислородът е един от най-съществените химични елементи за тялото ни. Когато храната е термично об­работена, обаче, кислородът се губи. При температура над 50°С ензимите се разрушават и жизнените сили, съдържащи се в тях, изчезват.

Фактът, че милиони хора са консумирали и продъл­жават да консумират главно готвена храна, не означава автоматически, че те са били или са живи благодарение на нея. Всъщност повечето от хората се намират в за­миращо състояние на съществуване, което се причиня­ва от интоксикацията на техния организъм. Ако това не е така, защо в днешно време наблюдаваме изграждане­то на все повече и повече болнични заведения?

Защо производството на болкоуспокояващи се е увеличило неимоверно?

Защо броят на случаите на сърдечно-съдови заболявания, диабет, рак, емфизем, преждевре­менно остаряване и смърт са се увеличили толкова много?

Нашият Създател е направил човешкото тяло устой­чиво на различни отрицателни влияния. Когато храна­та, която ядем, не съдържа необходимите за организма вещества, тялото ни започва да страда. То ни сигнали­зира за това чрез болката, а след това и чрез появата на различни заболявания, които толкова измъчват човече­ството днес.

Тези негативни последствия могат да не се проявят веднага, тъй като тялото ни е надарено с изключителна устойчивост. Все пак, независимо дали за дни или за години, нарушаването на природните закони ще доведе до получаване на съответното наказание чрез болести и смърт.

След като сме открили и приложили в ежедневието си естествения път за възстановяване и поддържане на дълготрайното си здравословно състояние, ние откри­ваме щастието от живота. Изглежда едновременно странно и печално, че толкова много хора не се за­мислят за последствията от неправилното хранене. За съжаление това води единствено до интоксикация на организма, докато с малко повече желание за промяна и просветеност е възможно да се спре преждевременното и често болезнено разпадане на физическите ни тела.

Ето защо мъжете трябва да ядат повече плодове и зеленчуци!

Доброто хранене е не само храната, която осигурява ситост

Правилният подбор на продукти може да ни даде заряд от енергия, като повиши качеството на живот. Ако храната не премахва умората и не ни дава сили, значи не употребяваме правилните продукти. А умората не е просто чувство на дискомфорт, което може да се игнорира; тя може да стане хронична и да увеличи риска от развитие на различни заболявания. Изход обаче има: съществуват продукти, богати на хранителни вещества, които лесно се преработват и дават необходимата енергия на организма.

Овесена каша

Тя съдържа магнезий, белтък, фосфор и витамин В1 (тиамин) – хранителни вещества, които влияят на нивото на енергията. Те превръщат овесената каша в идеална храна за борба с умората. Обезателно я включете в закуската си. За да направите блюдото по-хранително, добавете шепа орехи или други ядки.

Йогурт

Популярният и любим на мнозина йогурт е и много полезен. Той е лек продукт и се усвоява отлично. Изследванията показват, че веществата, съдържащи се в него, помагат да се борим със синдрома на хроничната умора. В йогурта има полезни бактерии, които помагат да се поддържа здравословна микрофлора в червата и да се преработва храната. Но главното е, че повишават нивото на триптофана -аминокиселина, благодарение на която в мозъка се изработва серотонин, помагащ в борбата с умората. Немазният и без добавки йогурт в началото на деня е прекрасно решение!

Спанак

Спанакът съдържа важен елемент – желязо, необходимо за образуването на хемоглобин и преноса на кислород. Освен това желязото дава енергия, а дефицитът на този елемент предизвиква бърза уморяемост.

За производството на енергия и правилно храносмилане е нужен и магнезий, който също присъства в спанака. Недостигът му води до депресия, тремор, безсъние и загуба на апетит. В спанака има и още един важен елемент за борбата с умората – калий. Дефицитът му предизвиква мускулна слабост. Добавяйте пресен спанак в салати, супи, рагу, сосове и други блюда, пише вестник „Феномен“.

Ценното вещество участва в над 300 биохимични реакции в организма

Специалистите са категорични, че магнезият има много важна биологична роля. Той помага за нормалната мускулна и нервна функция, поддържа равномерния сърдечен ритъм и не на последно място – укрепва имунната система.

Как да си набавим магнезий?

Магнезият е вещество, което не може да бъде произведено от човешкия организъм. Поради тази причина трябва сами да си го набавяме чрез някои храни – спанак, краставици, зеле, целина, зелен фасул, ядки и др.

Какво се случва, когато не достига?

Ако нямате достатъчно магнезий в организма си, имунната ви система ще започне да страда. Другите симптоми на дефицита на това вещество са: гадене, загуба на апетит, повръщане, изтръпване, промени в настроението и т.н. Ако дълго време лишавате оргазнизма си от магнезий, можете да си причините редица сърдечни проблеми.

Черешите са вкусен плод, който вталява, но имат и разкрасяващо действие

Богати са на витамини – С, В2 и Е, органични киселини – салицилова, минерални соли – желязо, калий, натрий, магнезий, калций, фосфор, мед с важна роля в синтеза на колагена. Съдържат флавоноиди, които борят свободните радикали. Тъмночервеният им цвят се дължи на каротиноидите, също силни антиоксиданти. Козметиката с череши свива разширените пори, почиства, подхранва и подмладява.

Ще почистите мазната кожа с маска от бяла глина и сок от череши.

Разширените пори на лицето ще се свият, като в един разбит белтък сипете 1 с.л. каша от череши и 1/2. с.л. пшенично брашно. И още една: към 2 с.л. изцедено кисело мляко добавете 2 с.л. от смачкания плод.

Сухата кожа ще овлажните, като разбиете на пяна един жълтък и прибавите плодов сок. Ако лицето е зачервено от слънчевите лъчи, към маската прибавете чаена лъжичка зехтин. Може да я сгъстите с овесено или ечемично брашно. Деловите дами могат да се разкрасят по най-бързия начин, като си направят компрес с черешов сок за 30 минути. Срещу бръчки е маската, приготвена от черешов сок, 1 с.л. мед и 1 ч.л. сок от алое, пише вестник „.Всичко за семейството“.

Хранителни добавки, които помагат при подагра

Дори и да приемате мултивитаминен комплекс, който да компенсира недости­га на хранителни вещества, може да има­те допълнителна нужда от една или две от изброените по-долу хранителни до­бавки.

Витамин С

Освен че се отразява благо­творно на здравето на венците, костите и изграждането на колагена, витамин С предпазва от сърдечносъдови заболява­ния и рак. Ако консумирате много цит­русови плодове и други, богати на вита­мин С храни, като киви, карфиол, чуш­ки, броколи, не се нуждаете от допълни­телен прием на витамина. В противен случай е достатъчно да вземате 60 мг дневно, а ако пушите – 80 мг.

Витамин D

Можете да си набавите този витамин по два начина – от слънчевите лъчи, които предизвикват синтеза му в кожата, и чрез прием на обогатени храни като зърнените закуски. Променената от процесите на стареене кожа, продължи­телната зима и използването на слънце- защитен крем могат да намалят образу­ването в организма на витамин D, а прие­маното чрез храната количество често е недостатъчно. Витамин D играе съще­ствена роля в метаболизма на калция и също така спомага за поддържане на оп­тимално кръвно налягане и за по-добро- то разграждане на мазнините. Не прие­майте повече от 10 мкг дневно за по- продължителен период, защото може да се стигне до здравословни проблеми.

Препоръчителна доза: За хората над 65 години се препоръчват 10 мкг дневно.

Желязо

Желязото е важен елемент за кръвта и предотвратява анемия. Най-го­ляма нужда от него имат жените в репро­дуктивна възраст, тъй като губят много червени кръвни телца при всяка мен­струация, а следователно и желязо. Оста­налите хора не се нуждаят от такова голя­мо количество, освен ако не страдат от желязодефицитна анемия. Високите ни­ва на желязо се свързват с инфаркт и рак на дебелото черво. Ако зърнената ви за­куска е обогатена с желязо, вероятно не се нуждаете от допълнителна добавка с този елемент.

Препоръчителна доза: Необходимото количество желязо по правило се осигу­рява чрез правилно хранене. В Европа до­зата е 14,8 мг за жените преди менопауза и 8,7 мг за жените в менопауза и за мъжете.

И суровата, и варената ряпата все е полезна

Това го знае и руският президент Владимир Путин, който често я „кани” за мезе към червеното си винце. Прави си я на салата. А тя за радост може да се яде още на пюре, супа, в гювече, на пара, на жар, на шиш, пълнена с плънка. На ряпата и коренът, и листата са ядливи. Ако не знаете какво да правите с листата, вече сте информирани – приготвят се като спанака. Ряпата е позната още на людете още на древен Рим и Гърция, защото съдържа калий, калций, фосфор, желязо, магнезий, фолиева киселина, витамини В и С. Почитателите на диетите могат смело да я добавят в салатите си, защото съдържа 90% вода и уж ядеш нещо, но не се трупа нищо излишно. Нискокалорична е.

Тумбестият зеленчук има противовъзпалително и успокояващо действие и може да се налага външно – примерно на рана, която трудно зараства. Като я е направила зимен зеленчук, природата й е възложила още една задача – да помага при измръзване. Облекчава и болки. Използва се още при прогонване на болести на устната кухина, анемия и дихателни неразположения. Ако имате кашлица и гърдите ви свирят песен, която не ви харесва, издълбайте вечерта една черна ряпа, поръсете я с 1 с.л. захар или сипете мед и на сутринта изпийте отделилия се сок. Плюс за черната ряпа е фактът, че има три пъти повече калий в сравнение с бялата. Ряпата също така е метла за лошия холестерол, гони и жлъчни проблеми. Богатото съдържание на етерични масла помага при проблеми на храносмилателната система. И на опънатите ни нерви може да помогне. Витамин В1 съдейства по-лесно да се справяме със стреса, безпокойството и депресиите. Отварата от листата й пък подхранва косата, предотвратява оредяването, чупливостта и омазняването. В козметиката се използва срещу акне. За укрепване на зъбите и костите пийте сок от ряпа (или отвара от листата) + морковен сок и от глухарче, пише списание „За жената“.