Tag: плод

Той ободрява, топи мазнините, снабдява ни с витамини, има антибактериално и противогъбично действие

Но учените твърдят, че ситуацията с грейпфрута не е толкова проста. Миналото лято лекари хвърлиха бомбата, че този плод може да провокира появата на рак на гърдата. За щастие скоро стана ясно, че повечето заплахи са силно преувеличени. Всъщност в рисковата група са жените в менопауза и тези, които са изложени постоянно на действието на слънчевите лъчи.

Категорично ясно е обаче, че грейпфрутът е несъвместим с широк крьг медикаменти. Например жените, които приемат противозачатъчни таблетки и пият сок от грейпфрут, в един прекрасен ден може да се окажат „малко бременни”. А тези, които са на антидепресанти – доста депресирани. След експерименти се потвърждават и опасенията на лекарите, че концентрацията на сърдечносъдовите препарати се увеличава опасно при едновременната им употреба със сок от грейпфрут. Ситуацията е толкова сериозна, че FDA (Администрацията по храните и лекарствата в САЩ) изисква задължителен тест на всички нови препарати за съвместимост с грейпфрутовия сок.

И така – трябва ли напълно да се откажете от този цитрус? Не, разбира се. Спокойно може да хапвате по един плод седмично. Задължително се консултирайте с лекар, ако приемате лекарства. В списъка на забранените за съвместна употреба със сок от грейпфрут са медикаменти, използвани за намаляване на холестерола, понижаване на кръвното налягане, антидепресанти, болкоуспокояваиш, антиалергични, орални контрацептиви, виаграта и нейните аналози. Комбинацията с грейпфрут може да доведе и до понижен или никакъв ефект при антихипертензивен или антиаритмичен медикамент и антибиотици. Най-тежки странични реакции се наблюдават при статините (simvastatin, lovastatin, atorvastatin), където може да се стигне до рабдомиолиза (мускулно увреждане) и остра бъбречна недостатъчност, пише списание „За жената“.

Този есенен плод не само приятно разнообразява менюто ни, но е много полезен при стомашно-чревни заболявания, малокръвие, женски болести

ЛЕЧЕБНИ СВОЙСТВА

Дюлята е необичайно богата на редица органични киселини – лимонена, ябълкова, винена. При това в нея присъстват и различни захари (предимно фруктоза) в количество от 5 до 12 процента! Плодът изобилства от дъбилни и пектинови вещества и етерични масла.

Най -удивителното е наличието в дюлята на огромно количество желязо – в 100 грама плод се съдържат цели две дневни норми! Истинска съкровищница на желязо. Освен това съдържа мед и витамин С.

Известният лекар Авицена неслучайно смятал дюлята за прекрасно средство, укрепващо стомаха и възстановяващо черния дроб. Той предписвал сок от дюли с мед на пациентите си, страдащи от разстройства на храносмилателната система, като лекувал не само заболяванията им, но и укрепвал здравето им. Л

Тъй като плодът съдържа едновременно две кръвотворни вещества – желязо и мед, които много по-добре действат в комплекс, отколкото поотделно, тя се използва при лечение на всякакъв вид малокръвие. Полезна е и за всички, които се нуждаят от допълнително „подхранване” с желязо – бременни жени, кърмачки, спортисти и бързо растящите деца, както и възрастни хора, работници на активния умствен или тежък физически труд и т. н. Препоръчителната доза е една изпечена със захар или с мед дюля три пъти на ден. Такъв „десерт” може да се замени със сок, изцеден от три плода, приет на три пъти. Добре е сокът да се смеси с мед. Освен това парченца дюля могат да се слагат в чая – подобно на лимона, тя ще придаде на напитката неповторима и много приятна киселина и чудесен аромат, пише вестник „Феномен“.