Tag: подправка

Направете си график и не забравяйте да сложите на трапезата си тези храни, ако искат да се радвате на спокойствие и прекрасно здраве

Сьомга

Всички знаем, че сьомгата е богата на омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на кръвното налягане, нивото на лошия холестерол, както и на възпалителните процеси в организма. Тези мастни киселини са изключително необходими за мозъка. Но освен това сьомгата е богата на фосфор, който допринася за увеличаване на доброто настроение и на сексуалната активност.

Банани

Винаги, когато се почувствате потиснати, изяжте един банан. Това не е някаква странна поговорка, а наистина полезен съвет, тъй като бананите веднага ни зареждат с енергия и имат благоприятно въздействие върху нервната система. Често ниските нива на витамин В са причина да се чувстваме раздразнени, изнервени или стресирани, а бананите са идеалният начин да си набавим необходимата дневна доза от тази ценна група витамини.

Куркума

Индийците смятат тази подправка за свещена и вярват, че тя пречиства кръвта, подмладява кожата, укрепва имунната система, усилва паметта, има мощен противовъзпалителен ефект, поддържа сърцето здраво и нивото на холестерола в норма. И ако това не е достатъчно, се твърди, че тя подобрява половия живот, сексуалната активност и усещането ни за щастие, пише списание „За жената“.

Екзотичната подправка помага и на отслабващите хора

Канелата се използва като подправка от векове. Още китайският император Шен-нунг отбелязва , че използва канелата като подправка и лекарство. Древните египтяни, елините и римляните също са включвали канелата в менюто си.

Учените са категорични, че канелата намалява нивото на кръвната захар при диабет. Същият ефект се постига и когато се слага канелена пръчка в чая. Те обясняват, че подправката може да е полезна и при профилактика на заболяването.

Канелата намалява значително нивото на мазнините и лошия холестерол. Може да се консумира при настинки, грипове, инфекции и гъбички. Тази подправка съдържа фибри и калций, които помагат при стомашно-чревни проблеми.

Канелата се използва и в козметиката. Включва се в състава на различни кремове и маски за лице. Действа добре при лечение на акне, екземи и редица кожни инфекции.

За отслабване:

За отслабване се ползва комбинация от мед и канела. В чаша топла вода се слага 1 ч.л. мед и ½ ч.л. канела. Течността се пие преди хранене сутрин и вечер преди лягане. Тя ускорява обмяната на веществата и помага при отслабване.

Подправката действа добре на хора, които са със студени крайници и онези, които страдат от различни видове артрити. Освен това канелата тонизира и е добър източник на енергия.

Все пак не прекалявайте с консумацията на тази подправка, тъй като съдържа веществото кумарин, което във високи дози може да е опасно за здравето.

Индийско орехче е вкусна подправка с овална форма

То всъщност представлява семената на дърво. Използва се за подобряване вкуса на ястията, но е и много добро лекарство, което участва в превенцията на някои доста сериозни болести. Сладкият прах от изсушената подправка се използва широко в различни ястия от хранителни продукти, напитки и хлебни изделия.

Хранене факти и информация за индийско орехче

Индийското орехче е богато на калий, калций, фосфор и магнезий. То има в състава си на натрий и малко количество желязо, цинк, мед, манган и селен.

Съдържание на витамини

Индийското е богато на витамин A, C и холин. Може да се открие също така и малко количество тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6 и фолиева киселина.

Съдържанието на калории

В 100 грама индийско орехче има 525 калории. Мазнините са 304.

Ползи за здравето на индийското орехче

Индийското орехче лекува болки в стомаха, диария и спомага за детоксикацията на организма, намалява кръвното налягане и увеличава циркулацията на кръвта. Също така е добре за храносмилането, намалява на киселинността, облекчава повръщането, състояния на метеоризъм и се използва като лекарство за лечение на дихателни проблеми.