Tag: спанак

Кой не иска да остане млад или поне да се чувства добре, докато остарява?

ХРАНЕТЕ СЕ ДОБРЕ

Често, по малко, с доказан произход и естествена – това е, което трябва да знаете за храната. Колкото по-малко продукти съдържат ястията, които готвите, толкова по-добре. Колкото по-естествена е храната, с която се хранете, толкова повече увеличавате шанса да се чувствате и да изглеждате на 30, когато сте на 60.

ЯЙЦА+СИРЕНЕ

Тази комбинация предпазва от остеопороза. Калцият в сиренето се абсорбира по-лесно от организма в компанията на богатите -а витамин D яйца.

ЗЕХТИН+ЗЕЛЕНОЛИСТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Здравословните мазнини в зехтина помагат за по-доброто усвояване на витамините в салатите, направени от марули, айсберг, спанак и други зеленолистни зеленчуци.

ОСТАНЕТЕ МЕНТАЛНО АКТИВНИ

Решавайте кръстословици или судоку. Шофирайте по различни маршрути до работата. Научете се да свирите на музикален инструмент. Запишете се като доброволец към местно училище или някаква друга организация.

СОЦИАЛИЗИРАЙТЕ СЕ РЕГУЛЯРНО

Разговорите с различни хора доста успешно премахват депресията и стреса, а тези две състояния подпомагат загубата на памет. Не отказвайте среща с приятели или любими хора, особено ако живеете сами.

СПЕТЕ ДОБРЕ

Добрият сън затвърждава спомените ни, така че да може да ги извикаме умилително, когато ни потрябват. Не правете компромиси с 8-часовата си нощна почивка, пише списание „За жената“

Пълноценното хранене е своеобразен курс на лечение, който се отразява главно на хормоналния баланс

За да осигурите добро здраве на щитовидната си жлеза, не е необходимо да спазвате строги ограничения в менюто, а просто плавно да се настроите към здравословен режим. Постепенно намалете или се откажете напълно от сладките храни, газираните напитки, цигарите, алкохола, консервите, солта, силните подправки, кафето и сладоледа. Заменете месото с риба (консумирайте я поне 2-3 пъти седмично), яжте възможно най-много свежи плодове и зеленчуци. Не бъдете твърде строги към себе си – позволявайте си да нарушите режима веднъж седмично.

На първо място сред полезните за щитовидната жлеза храни са морските продукта – риба, морски дарове, водорасли. Веднага след тях се нареждат плодовете и зеленчуците (фурми, арония, френско грозде, ябълки, сливи, череши, краставици, червено цвекло, моркови, зеле, патладжани, чесън, лук, домати, спанак, маруля). На трето място са елдата и пшеницата. Следват ги протеиновите продукти – месо, мляко, сирене, извара, яйчен жълтък. Придържайте се към няколко лесни правила: не яжте, без да сте гладни; не преяждайте и сдъвквайте добре храната; хранете се разнообразно; не консумирайте твърде гореща или ледена храна; след хранене не се заемайте веднага с умствена или физическа дейност, тъй като за храносмилането е нужна енергия. За да съхраните йода в продуктите, е необходимо да готвите зеленчуците на пара в закрит съд. Освен това не довеждайте ястието до кипене, тъй като така месото губи 50% от йода, зеленчуците – 30%, а млякото – 25%. Използвайте йодирана сол за подправяне на готовите ястия. Съхранявайте плодовете и зеленчуците на сухо, тъмно и прохладно място.

Ценното вещество участва в над 300 биохимични реакции в организма

Специалистите са категорични, че магнезият има много важна биологична роля. Той помага за нормалната мускулна и нервна функция, поддържа равномерния сърдечен ритъм и не на последно място – укрепва имунната система.

Как да си набавим магнезий?

Магнезият е вещество, което не може да бъде произведено от човешкия организъм. Поради тази причина трябва сами да си го набавяме чрез някои храни – спанак, краставици, зеле, целина, зелен фасул, ядки и др.

Какво се случва, когато не достига?

Ако нямате достатъчно магнезий в организма си, имунната ви система ще започне да страда. Другите симптоми на дефицита на това вещество са: гадене, загуба на апетит, повръщане, изтръпване, промени в настроението и т.н. Ако дълго време лишавате оргазнизма си от магнезий, можете да си причините редица сърдечни проблеми.

На никого не му се иска да се лишава от бучката сиренце, с която е свикнал да завършва вечерята си, или от вкусния крем-карамел, защото в него има мляко, а то му е забранено

Е да, но здравето понякога иска такива „вкусни” жертви. Някои комбинации от храни и лекарства са просто недобри, а други – необходими.

Мляко и риба заедно с хормоните

Стресът, в който пребиваваме, прави на пух и прах хормоните ни и на много жени се налага да вземат хормонални препарати. Знаем, че и противозачатъчните са такива. Всички тези хапченца може да сторят бели, защото предизвикват нарушения на обмяната на веществата. За да не се случи това, важно е да се хапват продукти, богати на пълноценни белтъчини, калий и витамини. Така че проверете дали в хладилника си имате извара и други млечни продукти, риба, сушени кайсии, стафиди и тиква, пише списание „За жената“.

Ако приемате пикочогонни средства – например за пречистване на бъбреците, попълнете запасите от калий в организма си с грах, спанак, киселец, моркови, цвекло, картофи, кромид лук, сушени кайсии, ябълки.